Nhằm tạo phong trào thi đua không ngừng nâng cao chất lượng cuộc sống, mục tiêu vì sức khỏe hạnh phúc gia đình, đồng thời tạo cơ hội cho nữ CBCNV được giao lưu, học hỏi, trao đổi kinh nghiệm nấu ăn với các đồng nghiệp trong toàn Tổng công ty. Ngày 18/10/2014, tại sân golf Tam Đảo, Công đoàn Tổng công ty HUD đã tổ chức Hội thi nấu ăn Chào mừng kỷ niệm 25 năm Ngày truyền thống Tổng công ty (10/10/1989 – 10/10/2014) và kỷ niệm Ngày Phụ nữ Việt Nam (20/10).
Tham dự hội thi có 17 đội đại diện cho các đơn vị thành viên của Tổng công ty với 2 nội dung: phần thi bắt buộc mỗi đội trình bày một mâm cơm có 4 món ăn chính cho 6 suất ăn, phần thi năng khiếu mỗi đội lựa chọn và trình bày một món ăn tự chọn.
Mang đến hội thi với bài dự thi mang chủ đề “Giữ lửa trong gia đình”, đội Công ty HUD8 đã thể hiện các nội dung:
1. Mâm cơm dành cho 6 suất ăn gồm các món:
– Món khai vị: Salad thủy chung
– Món ăn chính: Cá hạnh phúc; sườn tình yêu
– Món ăn cuối bữa: Cơm trộn đoàn viên
2. Món ăn năng khiếu: là món tráng miệng Chè yến tứ tuyệt
Với kỹ năng nấu nướng khéo léo, tinh tế, cách bài trí món ăn hài hòa, đẹp mắt, đội Công ty HUD8 đã hoàn toàn thuyết phục các thành viên Ban giám khảo và cổ động viên tại hội thi. Kết quả giải nhất hội thi thuộc về đội Công ty HUD8.
Công đoạn chuẩn bị
Công đoạn chế biến Trình bày món ăn Thuyết trình món ăn Nhận giải nhất hội thi |